釜飯(釜めし) 天王寺 あべの 大阪
目の前でお米から炊き上げる釜飯(釜めし)は当店人気のメニュー。
季節の釜飯(釜めし)をほっかほかでお召し上がり頂けます。
和食 日本料理 天王寺 旬菜工房 魁
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さまざまな食材を使用して、お米から炊き上げる「魁の釜飯(釜めし)」。
「やっぱり、最後はこれを食べんとな〜」とご来店の度にご注文くださるお客様も少なくありません。
釜の底には味のしゅんだ「おこげ」ができます。釜飯(釜めし)は、これが何とも味わい深い。
ご注文をお受けしてから釜飯(釜めし)を焚き始めますので、20分から30分程度お時間をいただきます。お早めにご注文をいただければと思います。
  • 季節によって釜飯(釜めし)の内容は異なります。
釜飯(釜めし) 天王寺 あべの 大阪
釜飯(釜めし) 天王寺 あべの 大阪
・炙り地鶏と筍の釜めし
・海老と百合根釜めし
・桜鯛と蓮根の釜めし
・うすいえんどう釜めし
・山形牛と筍、きのこの釜めし