日本料理　天王寺　あべの「旬菜工房・魁」からのお知らせ

2011.03.29

お肉のメニュー「黒毛和牛の厚切りビフカツ」。和牛赤身の旨みをじっくりと味わっていただきたいっ！

2011.03.12

3月・4月　期間限定お持ち帰りメニュー「花ちらし」。春の味をふんだんに盛り込んで、ご家庭でも「旬菜工房　魁」の味を是非！

2011.03.07

2011年3月8日〜お花見シーズン中、期間限定「花見べんとう」。盛りだくさんのお料理ですよっ！

2011.02.01

節分ですねっ！魁オリジナル　巻き寿司「笑福巻」と「河内大根と天然赤海老の白味噌仕立て」の販売

2011.01.25

ちょっと変わった単品鍋「ヒウチ肉の牛鍋　ヨコハマ風」1,575円

2009.10.27

講談社出版の「週刊現代」の取材を受け、掲載されました。

2009.10.27

財団法人大阪市都市工学情報センター出版の「大阪人」の取材を受け、掲載されました。

2009.10.27

当店の名物「釜めし」が講談社出版の「釜めし読本」で紹介されました。

2009.07.03

讃岐の製麺所から直送される、讃岐うどん。お昼は豪華な天ぷら付きぶっかけうどんで。夜は、魁の料理を満喫して頂いた後のお食事にツルツルッと釜揚げうどんにしました。シコシコとコシのあるおいしい讃岐うどんを是非、ご賞味ください。

2008.11.18

厚岸の牡蠣は国内で唯一、年中出荷できる牡蛎の産地。
身はふっくらと育ち、甘味が濃厚なのが特徴です。北海道の大自然の中で育まれ、栄養が凝縮された厚岸の牡蛎は旨味違います。
大粒で身が締まった厚岸の牡蠣を是非一度、当店にてご賞味下さい。

2008.09.08

関西テレビ「モモコのOH！ソレ！み〜よ！」のテレビ取材を受けました。当店名物「釜めし」のご紹介です。
　関西テレビ「モモコのOH！ソレ！み〜よ！」
　毎週土曜　13：55〜14：25

2007.12.15

少人数でご来店頂き、お気に召していただいたようで宴会のご要望をいただきました。みなさん、宗教の関係でお口にしていただけるお料理が限定されていると言う事もあり、姉妹店「la・ぐう」のお料理と当店のお料理を織り交ぜた、独自メニューをご提案させていただき、当日は和洋折衷での宴会とさせていただきました。

2007.09.05

厚岸の牡蠣は国内で唯一、年中出荷できる牡蛎の産地。
身はふっくらと育ち、甘味が濃厚なのが特徴です。北海道の大自然の中で育まれ、栄養が凝縮された厚岸の牡蛎は旨味違います。
大粒で身が締まった厚岸の牡蠣を是非一度、当店にてご賞味下さい。

2007.09.05

「大黒さんま」は、船上において、漁獲直後に「特大のさんま」だけを選別し迅速に発送される「味と鮮度を誇る」厳選品です。脂ののった身はふっくらとして旨味たっぷり！ほおばるほどに顔もほころぶ自慢の逸品。こちら大黒秋刀魚のご賞味は9月〜10月上旬まで。